钱。
有的酒户索性连上一年的钱都没结清就来赊第二年的了。
能现银结账，让曲院的官员们都很满意，如果人人都这么干，他们就没头疼的了。
叶盏轻松拿下了酒曲：“我要一百斤酒曲。”一百斤酒曲大概能发酵五百斤酒，对一个酒楼不多不少。
卖曲官称重，叶盏成功拿下了酒曲。
叶盏预先给官府交了银子，获得了酿酒权。
回到叶家酒楼，诸人都兴高采烈大肆庆祝。傻子都知道得了酿酒权后酒楼的收入又会再翻上几倍，非但如此，单是开一家酒坊只卖酒都能赚得盆满钵满。
玉姐儿喜得嚷嚷着要做个酒壶样的奶油蛋糕，蓬蕊笑吟吟给叶盏倒茶，豆角喜得用筷子敲起盆罐，就连瑛娘都去隔壁酒坊打了几角酒庆功。
“先不急，先不急。”叶盏赶紧拦着大家，“譬如登山，如今才到山脚下，哪里就能庆贺了？”
“你倒提醒了我，当务之急我们得建酒坊，寻访酿酒师傅才好。”玉姐儿一拍大腿。
“我已经让中人寻访合适的转让酒坊，赁下就好。”叶盏向来早有准备。
至于寻访酿酒师傅，这倒简单，宓凤娘胸膛一拍：“包在我身上。”
那些年她喜欢喝酒，又舍不得钱，因此寻到城外一家自己酿酒的小作坊：“那家的作坊里几个师傅手艺都很好，说不定能请来帮我们酿酒。”
她带路领着两个女儿寻过去，却见那小作坊已经改做了酿醋坊，门口酱油罐子醋坛子摆得满满当当，哪里还有半点酒坊的样子？
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