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第19章(1 / 3)

&esp;&esp;一个冷静自持、公私分明的东家,远比一个散财童子和不善经营的主家好。

&esp;&esp;实则是宋锦心里,早先和顺安东家的交易,她付出的报酬已经足够。

&esp;&esp;若是宋锦一再让利,反而会被人看轻了去,以为她软弱可欺,是个冤大头。

&esp;&esp;这不利于以后的合作。

&esp;&esp;宋锦称赞道:“邢纶,你这次做得不错。父亲说经商之道:一是守信,二是讲义,三才是取利。

&esp;&esp;君子爱财,取之有道。

&esp;&esp;我们不取不义之财,但该属于自己的,也不须退让。”

&esp;&esp;邢纶听得双眼熠熠发亮。

&esp;&esp;接着,他决定去约陶掌柜。

&esp;&esp;宋锦回到了炮制室。

&esp;&esp;在里面竟然见到有一个妇人在等候。

&esp;&esp;“小小姐!”

&esp;&esp;银珑一见宋锦就激动上前跪下,微微哽咽道:“银珑见过小小姐。”

&esp;&esp;宋锦前两次来铺子,银珑去乡下收药了,很不巧错过了,这次小药童去找她要炼蜜,在济方药铺里,有一个独属于银珑的制药室。

&esp;&esp;银珑想见宋锦,借此亲自将炼蜜送来。

&esp;&esp;“珑姨快请起。”

&esp;&esp;宋锦忙去扶人。

&esp;&esp;两个人又寒暄了一阵,说了一会儿体己的话。

&esp;&esp;说话的同时,宋锦也在准备炮炙枇杷干的事,银珑主动帮忙打下手。

&esp;&esp;这些活计,银珑做得很熟。

&esp;&esp;宋锦没有避开她的意思,检查起送来的炼蜜。

&esp;&esp;外面的炼蜜少有区分。

&esp;&esp;宋氏药典则不一样,按照炼蜜的炼制程度,将其分为嫩蜜、中蜜和老蜜,还要根据药材的性质来选用炼蜜。

&esp;&esp;例如药材粘性较强时,应选用嫩蜜;粘性适中时,应选用中蜜;粘性较差时,应选用老蜜。

&esp;&esp;想要炮制蜜枇杷叶。

&esp;&esp;从颜色深浅看来,这次银珑送来的是老蜜。

&esp;&esp;炼蜜与药材的重量比例是四比一,即是说一百斤的枇杷叶,要用到二十五斤炼蜜。

&esp;&esp;宋锦照比例准备好。

&esp;&esp;银珑去外面拎来半桶凉开水。

&esp;&esp;宋锦再取出炼蜜用适量的开水稀释,投放枇杷干丝片拌匀。

&esp;&esp;等闷透了,置于炒锅内。

&esp;&esp;银珑生火。

&esp;&esp;用文火来炒枇杷叶。

&esp;&esp;宋锦站在灶台旁,右手握住锅铲,一下又一下的,熟练地不断翻炒,每次都是铲至锅底,尽量让枇杷干和炼蜜混合均匀。

&esp;&esp;这一步尤其重要。

&esp;&esp;银珑不知想到什么,难过的眼眶含泪,“小小姐,您受罪了!”

&esp;&esp;“啊?”

&esp;&esp;宋锦迷茫了一瞬,“珑姨怎么啦?”

&esp;&esp;银珑从宋锦熟练的动作中,以为在大家见不到的地方,她学习了很多次。

&esp;&esp;为了撑起济方药铺。

&esp;&esp;为了他们这些人,小小姐默默练习炮炙药材,真的太难了。

&esp;&esp;银珑十分感动和心疼宋锦。

&esp;&esp;小小年纪就要经历这么多。

&esp;&esp;“炒了这么久,小小姐累了吧,让我来。”

&esp;&esp;银珑站起来去抢宋锦的锅铲,对于这些活计,她本来就熟练,“您帮我看着火。”

&esp;&esp;“好。”

&esp;&esp;宋锦没有和银珑争抢。

&esp;&esp;这些活计全让她一个人来干要累死,炙枇杷叶的法子,不算多么复杂。

&esp;&esp;银珑郑重道:“您炮炙药材没有避开我,我可以对天发誓,不会将今日看到的泄露出去,否则就天打雷劈不得善终,我——”

&esp;&esp;“珑姨!”

&esp;&esp;宋锦打断她的话。

&esp;&esp;沉默地将一根木柴

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